POLLO A LA INDIA

1 pollo

1 cebolla grande

1 manzana
1/2 litro de caldo

1 cda. de pomidoro
1 cda. de aceite
1 cda. de curry
1 cda. de harina con agua
1 limón - jugo
s.p.
Se salta el pollo, con el aceite. Se saca el pollo y se dora la cebolla y la manzana. Se le agrega el caldo y el pomidoro. Se agrega el pollo, se tapa y se deja cocinar 30 m. Se agrega el curry, jugo de limón, s.p. Por último la harina disuelta en agua y se deja cocinar otros 30 minutos.

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